Сколько соли нужно для квашеной капусты и почему она не киснет
На килограмм подготовленных овощей берут 20 граммов соли. Если капуста не закисает, проверяют температуру, пропорции и уровень рассола.
Рецепты для дома: курица, котлеты, плов и супы — главное к утру 31 октября
Подборка пошаговых кулинарных инструкций для повседневного меню. ЧитатьОбщество
Все материалы
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как подготовить курицу весом от 1,6 до 1,8 кг, запечь её при 190 °C и проверить готовность термометром. Порядок действий от приправ…
Власть
Все материалыПравительство Чукотки утвердило отчёт об исполнении бюджета за 9 месяцев
Распоряжение подписано 26 октября, также администрация Анадырского округа изменила несколько муниципальных программ.
Здоровье
Все материалы
Йодная сетка не выявляет нехватку йода
Полоски на коже могут побледнеть за ночь или оставаться заметными дольше. Их цвет не показывает, хватает ли организму йода.…
Погода
Все материалы
Полнолуние 24 ноября 2026 года и время наблюдений
Полнолуние наступит 24 ноября около 17 часов 55 минут по московскому времени. Вечером Луну ищут на востоке, а местное время фазы зависит…